俄罗斯咖啡市场迎来复苏 咖啡及相关设备销量增长

2026-08-14 14:10:29

俄罗斯咖啡零售市场在经历前期价格大幅波动后，于2026年上半年迎来量价同步增长的温和复苏阶段。AdIndex数据显示，俄罗斯咖啡加权平均价格同比上涨9%，达到749卢布，购买量增长2%，细分市场整体营业额提升11%。与此同时，线下零售网点数量同比减少15%，消费逐渐向电商渠道及存量门店集中。从品类表现来看，市场呈现明显分化趋势。速溶咖啡实现销量和价格小幅同步增长，单包均价达到522卢布，销量提升4%；咖啡豆市场地位进一步增强，平均价格为1300卢布，销量增长1%。研磨咖啡价格上涨14%至612卢布，但需求量下降11%；胶囊咖啡和滴滤包等品类同样出现价格上涨、销量下滑的情况。